1、将鲫鱼洗净,切小块;开火,加少量食用油,将鲫鱼入锅煎一下;加入适量的水,开始煮;
2、取一块姜,将姜去皮,洗净,切片,加入锅里,一起煮;
3、取一小把枸杞,洗净后,加入锅里,一起煮;
4、锅里的汤汁烧开后,继续煮至汤汁稍微变白色;
5、将金针菇洗净,打散,放入锅里,一起煮;
6、将小葱切成葱花,撒入锅里,再加入适量的盐和鸡精,煮熟即可。
1、将鲫鱼洗净,切小块;开火,加少量食用油,将鲫鱼入锅煎一下;加入适量的水,开始煮;
2、取一块姜,将姜去皮,洗净,切片,加入锅里,一起煮;
3、取一小把枸杞,洗净后,加入锅里,一起煮;
4、锅里的汤汁烧开后,继续煮至汤汁稍微变白色;
5、将金针菇洗净,打散,放入锅里,一起煮;
6、将小葱切成葱花,撒入锅里,再加入适量的盐和鸡精,煮熟即可。