1、准备好所有材料
2、全蛋,蛋黄,细砂糖加一起搅匀即可!
3、蛋液里加入牛奶和淡奶油,继续搅拌均匀
4、用筛网过滤,一定要过滤,不然出来的蛋挞不细腻!
5、烤箱预热200度,预热10分钟!把塔液到入挞皮中,8分满! 这个步骤图片没有保存,网上偷了一张,作者若有意见,与我联系,谢谢
6、如图焦糖色就OK了,时间温度看自己的烤箱脾气,每个烤箱不一样!我用了25分钟,只能做参考!
1、准备好所有材料
2、全蛋,蛋黄,细砂糖加一起搅匀即可!
3、蛋液里加入牛奶和淡奶油,继续搅拌均匀
4、用筛网过滤,一定要过滤,不然出来的蛋挞不细腻!
5、烤箱预热200度,预热10分钟!把塔液到入挞皮中,8分满! 这个步骤图片没有保存,网上偷了一张,作者若有意见,与我联系,谢谢
6、如图焦糖色就OK了,时间温度看自己的烤箱脾气,每个烤箱不一样!我用了25分钟,只能做参考!