家中如何自制狼牙土豆

时间:2024-10-25 10:55:21

1、使用削皮工具对土豆进行削皮,注意别削到手

家中如何自制狼牙土豆

2、去皮土豆进行切大块,也可以使用专门的狼牙土豆刀,市场上2块钱一把,切好的土豆用水洗两次,洗掉多余的淀粉

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3、起锅烧油,加入适量的菜籽油,刚刚摸过土豆即可

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4、油温烧至7层热下土豆,炸1-2分钟,根据个人口感选择油炸时间

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5、起锅后沥掉多余油分

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6、加入调料,调料见上方辅料,根据个人口味,对调料进行适量增减

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