1、糯米提前浸泡3小时。
2、藕洗净去皮,从较粗的一段切开。
3、然后把糯米塞入藕孔,用筷子压实。
4、切下的藕片盖上,用牙签固定。
5、锅内放入藕,再加入适量水,100克冰糖,适量红枣,105克红糖,适量桂花,盖上锅盖小火焖煮2小时。
6、拔掉牙签,把藕片切片即可。
1、糯米提前浸泡3小时。
2、藕洗净去皮,从较粗的一段切开。
3、然后把糯米塞入藕孔,用筷子压实。
4、切下的藕片盖上,用牙签固定。
5、锅内放入藕,再加入适量水,100克冰糖,适量红枣,105克红糖,适量桂花,盖上锅盖小火焖煮2小时。
6、拔掉牙签,把藕片切片即可。