1、准备材料,并将鸡蛋打散。
2、放入除黄油以外的东西,启动面包机和面程序。
3、将面条和到拓展阶段放入黄油继续启动和面程序。
4、当面团和到出手套膜的时候放在温暖处发酵,当发到两倍大时取出,排气,用擀面杖擀成饼状,铺上香蕉片,从一侧卷起。
5、卷好的面包用剪刀剪成如图形状,进行二次发酵。
6、当面包发到两倍大时取出,表面刷蛋液并撒上椰蓉和椰丝,烤箱上下火180度,烤15-20分钟即可。
1、准备材料,并将鸡蛋打散。
2、放入除黄油以外的东西,启动面包机和面程序。
3、将面条和到拓展阶段放入黄油继续启动和面程序。
4、当面团和到出手套膜的时候放在温暖处发酵,当发到两倍大时取出,排气,用擀面杖擀成饼状,铺上香蕉片,从一侧卷起。
5、卷好的面包用剪刀剪成如图形状,进行二次发酵。
6、当面包发到两倍大时取出,表面刷蛋液并撒上椰蓉和椰丝,烤箱上下火180度,烤15-20分钟即可。