1、小南瓜一个,去皮后260克
2、南瓜入蒸箱,100度30分钟
3、蒸南瓜的时候,软化后的黄油 、面粉 、30克糖 、盐 ,混合,然后加入两个蛋黄混合臬苜捎肩搅成球,保鲜膜包住放入冰箱。
4、冰箱里拿出派皮胚,做好放入烤盘里
5、淡奶油和南瓜放入破壁机
6、蒸好的南瓜加20克糖,2个鸡蛋,淡奶油入破壁机搅拌成南瓜馅儿
7、叉子底部戳洞 ,倒入南瓜馅儿
8、入烤箱,180度15分钟,150度20分钟。派皮多了,做了饼干,如果做其它苹果派什么的上面要覆盖一层派皮就刚好,南瓜派不需要
9、烤好,撒点糖粉
10、吃吧