嫩玉米鸡蛋羹

1、嫩玉米去皮洗净，西红柿青椒洗净备用

2、毛葱去皮洗净，干肠、鸡蛋备用

3、樱桃西红柿开水烫一下去皮

4、玉米用擦板擦碎

5、青椒、西红柿、干肠、毛葱切丁

6、擦好的玉米穗，加入鸡蛋一个搅拌均匀

7、加入所有的丁搅拌均匀

8、加入盐、橄榄油拌匀，如果感觉干少加一点水稀释一下

9、电饭锅底刷一层橄榄油，倒入玉米鸡蛋液

10、启动蒸饭功能

11、自动跳闸后，放气打开电饭锅

12、出锅装盘，OK！美味早餐开启！