香煎猪肉大葱馅饼

时间:2024-10-12 18:14:41

1、 将肉洗净,剁碎,放上葱花,调制成猪肉大葱肉馅。

香煎猪肉大葱馅饼
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2、 和面,直接用开水和面,烫面面饼比较软,还带有一丝丝的甜味,很棒!

香煎猪肉大葱馅饼
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3、 将面团分成若干的小面团。注:烫面很黏,容易粘面板,多放一点干面容腹殛核粉。将小面团揉圆,备用。 将面团擀成圆饼。

香煎猪肉大葱馅饼

4、 放上肉馅,包成肉饼,再依次放入电饼铛里。

香煎猪肉大葱馅饼
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5、 用中档加热,煎肉饼。可以盖上锅盖,这样做,面饼也会软很多。

香煎猪肉大葱馅饼
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6、 翻面煎,如果没有上色,可以反复煎两面,直到面饼膨胀起来,两面变焦黄。

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