1、海参和葱白洗干净备好
2、海参顺着切开两瓣,葱白切成跟海参差不多长.(饮食讲究色香味.这就是看相)
3、锅烧热加少许油,将葱段放入翻炒
4、葱白炒到黄色装盘备用
5、用锅底的葱油加蚝油.白糖.料酒.盐.加入少许水烧开
6、把开始炒好的葱和海生放入锅中翻炒2分钟左右,在锅中淀粉勾芡一下。出锅装盘.鲜香美味的葱烧海参做好了
1、海参和葱白洗干净备好
2、海参顺着切开两瓣,葱白切成跟海参差不多长.(饮食讲究色香味.这就是看相)
3、锅烧热加少许油,将葱段放入翻炒
4、葱白炒到黄色装盘备用
5、用锅底的葱油加蚝油.白糖.料酒.盐.加入少许水烧开
6、把开始炒好的葱和海生放入锅中翻炒2分钟左右,在锅中淀粉勾芡一下。出锅装盘.鲜香美味的葱烧海参做好了