鲍鱼花菇黄芪汤的做法

时间:2024-10-12 04:30:28

1、原料:猪骨500g、鲍鱼仔适量、花菇适量、黄芪12g、沙参6g、无花果3粒、蜜枣1-2颗、枸杞。拽蛊嵋敉提前将鲍鱼干用水浸泡3-5天,每天掊测汹权换一次水,浸泡第三天可以用牙刷把鲍鱼的内脏刷洗干净。(天气热的时候记得把鲍鱼放在冰箱里浸泡,以免气温过高导致鲍鱼变质发臭。)

鲍鱼花菇黄芪汤的做法

2、将所有食材洗净浸泡,花菇需浸泡2小时。

鲍鱼花菇黄芪汤的做法

3、猪骨砍件洗净,焯水去掉血水备用。

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4、将猪骨及浸泡好的所以材料放进煲内(怕腥的话可以放两片姜),加3升清水,大火烧开后转小火煲1-2小时。

鲍鱼花菇黄芪汤的做法

5、关火后,按喜好下盐调味就可以饮用。

鲍鱼花菇黄芪汤的做法

6、以上就是鲍鱼花菇黄芪汤的做法。

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