#秋天怎么吃#核桃曲奇

时间:2024-10-30 01:21:37

1、将核桃提前放入烤箱烤熟。

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2、准备一个无油无水的打蛋盆,加入细砂糖。

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3、打发至体积膨大。

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4、加入蛋黄。

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5、继续打发至完全混合。

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6、筛入低筋面粉,翻拌至无干粉。

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7、倒入碎核桃,继续混合。

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8、将混合好的面团放入饼干模具中整形,再放入冰箱里冷藏一小时。

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9、取出加温20分钟。

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10、尽量切成0.7厘米厚,放入烤盘中。

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11、放入提前预热好的烤箱,170度20分钟。

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