铁棍山药炒尖椒的做法

时间:2024-10-21 01:48:37

1、首先将铁棍山药去皮后,用清水洗净并切成斜片状待用,将青尖椒洗净去除头尾后,切成斜条状待用,将葱蒜去皮洗净后切好待用

铁棍山药炒尖椒的做法
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2、然后,将锅烧热后倒入适量的食用油,待油热后,放入葱蒜用小火炒香一分钟

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3、接着,放入铁棍山药用大火快速翻炒三分钟

铁棍山药炒尖椒的做法

4、之后,放入青尖椒快速翻炒均匀

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5、接着,放入一勺十三香和适量的盐进行调味,大火继续翻炒两分钟

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6、之后,加入一勺耗油、一勺鸡精和少许清水进行入味,大火快速翻炒一分钟进行收汁

铁棍山药炒尖椒的做法
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7、盛放至盘中,这样好吃又简单的铁棍山药就做好了

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