1、将圆葱洗净,切条块。
2、将花生仁洗干净,加水浸泡一下,捞出来控干水分。锅中倒入花生油,加热至七八成熟,倒入花生爆炒。期间要用小火,不断翻炒,以免炒糊。
3、炒好后装入盘中,撒点营养盐。
4、重新起锅,倒入生抽、老抽、耗油、陈醋、冰糖,熬成料汁。凉凉后放圆葱、花生米,少许味精。
5、充分拌匀即可。这样做出来的花生拌圆葱很好吃的。
1、将圆葱洗净,切条块。
2、将花生仁洗干净,加水浸泡一下,捞出来控干水分。锅中倒入花生油,加热至七八成熟,倒入花生爆炒。期间要用小火,不断翻炒,以免炒糊。
3、炒好后装入盘中,撒点营养盐。
4、重新起锅,倒入生抽、老抽、耗油、陈醋、冰糖,熬成料汁。凉凉后放圆葱、花生米,少许味精。
5、充分拌匀即可。这样做出来的花生拌圆葱很好吃的。