#过年#尖椒肉片

时间:2024-10-12 18:25:52

1、准备主要食材:尖椒3个,最好选择不要太辣的

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2、把肉切成肉片,要有点肥肉的,这样炒出来的才会有香辣的感觉

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3、准备葱花

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4、把辣椒去掉籽,切成块

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5、炒锅里放油,油热后放肉片

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6、肉片变色后,放入花椒面,盐,葱花,酱油,把肉炒至基本成熟

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7、放入切好的尖椒

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8、大火翻炒,辣椒的辣味会随之挥发出来,把辣椒炒熟

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9、放味精出锅

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