1、将新鲜的百合一片片剥下来，清洗干净，百合叶片一般都粘有泥土，一片片细心抹干净，多投几遍清水。
2、猪肉馅剁碎后，加入百合恽但炎杰和胡萝卜碎中，再加入姜末。民间谚语“想要肉馅香，您得多加姜”，馅料中姜末的加入，必不可少。
3、锅中加少许底油，下入葱花充分煸香。
4、待葱花炸至焦黄后，捞出来，控油。
5、转大火，沿着锅边呲入欣和轻10酱油，烧开激发出香味，即可倒出摊凉备用。肉馅食材中依次加入白袖丕饧畎胡椒粉少许、盐2克、1勺半炒熟的酱油，
6、顺着一个方向搅打上劲，聪艄料姹再补充1勺酱油（增加酱香味）、少许色拉油。最后加入葱碎稍加拌匀即可，盐不要加多了，酱油有一定的咸味。
7、将调好的饺子馅逐个包入饺子皮中。（想要省事，可用买来的饺子皮）
8、接着调制冰花面糊：取一只小碗，按照4:1的比例，加入清水和面粉，用勺子充分调成粉浆。
9、平底锅加少许底油将锅润透。转小火将饺子均匀码入锅中，待底部定型，有小焦壳的时候。
10、将调匀的粉浆均匀倒入锅中。
11、盖上锅盖，随着水蒸气的蒸发，形成“半煎半蒸”的状态，待水分煎干直接将盘子倒扣在锅中，将锅翻转，漂亮的冰花煎饺搞定！撒上些黑芝麻点缀下就可以出锅啦。
