1、准备材料 葱切丝 姜切片 蒜切片 土豆切薄片
2、锅烧开水将所有菜类烫熟 取出控水
3、锅放底油 加入一勺豆瓣酱 麻椒 八角 干辣椒 少许葱炒香
4、锅放底油 加入一勺豆瓣酱 麻椒 八角 干辣椒 少许葱炒香
5、水烧开后 加入羊肉卷 虾 鱼丸类 火腿 鹌鹑蛋 煮熟
6、方便粉丝放在大碗中间 控干水的蔬菜摆在碗边
7、将煮熟的肉类加入粉丝的大碗中
8、静置2—3分钟即可 无须盖盖
1、准备材料 葱切丝 姜切片 蒜切片 土豆切薄片
2、锅烧开水将所有菜类烫熟 取出控水
3、锅放底油 加入一勺豆瓣酱 麻椒 八角 干辣椒 少许葱炒香
4、锅放底油 加入一勺豆瓣酱 麻椒 八角 干辣椒 少许葱炒香
5、水烧开后 加入羊肉卷 虾 鱼丸类 火腿 鹌鹑蛋 煮熟
6、方便粉丝放在大碗中间 控干水的蔬菜摆在碗边
7、将煮熟的肉类加入粉丝的大碗中
8、静置2—3分钟即可 无须盖盖