天热了，运动减肥太热，外面的饭菜往往热量较高。想要减肥瘦身，还是居家减肥的好。自已亲自下厨，不但能减少油脂的摄入，还是从中体验到家庭乐趣。在家做几道减肥食谱，既美味瘦身，又简单方便，开心轻松享瘦。秀身堂小编为您推荐4款减肥蔬菜，您可以根据自己的喜爱进行选择。
1、茼蒿
茼蒿中一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助加快肠道中的废物排出，排清宿便，达到通腑利肠的目的。此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿。
2、海带
海带热量极低，含有少量的蛋白质、脂肪，以及丰富的碘质、甘露醇和微量元素，具有有刺激肠壁，促进肠胃道消化的功用，可缓和便秘、消除脂防及胆固醇，达到减肥的效果。海带中含有的甘露醇特别具有利尿消肿的作用。海带中还富含硫酸多糖，能够有效分解血液中的脂肪颗粒和血管壁上的胆固醇，三高或是肥胖的人都适合食用。
3、毛豆
毛豆中含有丰富的食物纤维，可以改善便秘，降低血压和胆固醇。虽然毛豆的脂肪含量较高，但多以改善脂肪代谢的不饱和脂肪酸为主，因此对于想减肥的MM来说，毛豆是一种不容错过的减肥食物。毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著。
4、菜花
菜花有白、绿两种。白菜花和绿菜花的营养价值基本相同，绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些。菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。同时，还是含有类黄酮最多的食物之一，而其钙含量还可与牛奶相媲美。菜花的含水量非常高，而且所含热量低，是一种既能让你填饱肚子，又不会发胖的健康减肥食物
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