1、冷水下锅,放入牛骨。
2、放入葱、姜、花椒,去腥。
3、容器加入五香粉、辣椒粉、花椒粉、蚝油、生抽、糖。
4、放入五角、香叶、水,搅拌均匀。
5、电饭煲加入油。
6、加入蒜粒、姜片、葱段。
7、放入牛骨和芋头。
8、淋上调好的酱汁。
9、蒸熟后,红烧炖牛骨芋头出锅即可。
1、冷水下锅,放入牛骨。
2、放入葱、姜、花椒,去腥。
3、容器加入五香粉、辣椒粉、花椒粉、蚝油、生抽、糖。
4、放入五角、香叶、水,搅拌均匀。
5、电饭煲加入油。
6、加入蒜粒、姜片、葱段。
7、放入牛骨和芋头。
8、淋上调好的酱汁。
9、蒸熟后,红烧炖牛骨芋头出锅即可。