1、首先,胡萝卜洗干净去皮,切成小薄片。
2、然后,把千张切成丝,可以先放水中浸泡一下。
3、接下来,准备好一个青辣椒洗干净切成小块。
4、最后,先炒胡萝卜片,再加入千张去炒,炒至九分熟加入青椒一起翻炒,再加入调味料炒熟就可以盛出来了。