铁锅炖大鹅怎么做

时间:2024-10-14 19:30:09

1、鹅泡冷水一上午,去血水。

铁锅炖大鹅怎么做

2、闷罐水烧开,焯一下,去血沫沫

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3、铁锅倒油,炒一下干辣椒,再把鹅肉倒进去翻炒,再加入调料盒水,水要没过鹅肉。

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4、炖三小时。

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5、肉熟了再加土豆进去炖二十分钟。

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6、然后出锅

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