爆炒牛肉的做法

1、牛肉洗干净切片

2、放调味料搅拌均匀腌制20分钟

3、洋葱柿子椒切块

4、锅里放油，紧接着放姜跟蒜

5、爆香洋葱跟柿子椒

6、加入牛肉大火翻炒，中途可以加点水防止粘锅